menu_book Inspirasi & Resep Masak

Blog, Resep & Tips Dapur Segar

Panduan memilih bahan masakan segar, tips penyimpanan tahan lama, inspirasi menu harian keluarga, dan resep lezat bersama Slada.

eco

grid_view Semua

calendar_today 30 Agt 2026 schedule 1 mnt

Tips Membuat Gudeg Jogja Empuk: Nangka Muda Lumer, Kuah Santan Kental, dan Krecek Gurih

Panduan lengkap gudeg rumahan: pilih nangka muda, bumbu seimbang, api kecil agar santan tidak pecah, plus krecek, telur pindang, dan ayam.

👁 117 pembaca Baca arrow_forward

calendar_today 30 Agt 2026 schedule 1 mnt

Tips Membuat Sayur Asem Segar: Kuah Asam yang Pas, Sayuran Renyah, dan Menu Keluarga

Panduan lengkap membuat sayur asem rumahan: pilih bahan segar, urutan masak agar sayuran tidak hancur, rahasia kuah asam yang pas, plus ide menu.

👁 138 pembaca Baca arrow_forward

calendar_today 30 Agt 2026 schedule 1 mnt

Tips Membuat Pepes Ikan Kembung Harum: Tidak Amis, Bumbu Meresap, dan Daun Pisang Wangi

Panduan lengkap membuat pepes ikan kembung rumahan: pilih ikan segar, bumbu ditumis, teknik bungkus daun pisang, kukus-bakar, plus ide sajian.

👁 112 pembaca Baca arrow_forward

calendar_today 30 Agt 2026 schedule 10 mnt

Tips Memilih Udang Vaname Segar, Cara Membersihkan, dan 7 Ide Menu Praktis

Panduan lengkap memilih udang vaname segar, memahami size, membersihkan tanpa merusak tekstur, tips simpan di kulkas/freezer, plus 7 ide menu praktis anti gagal.

👁 96 pembaca Baca arrow_forward

calendar_today 15 Agt 2026 schedule 6 mnt

Tips Memilih Telur Segar Berkualitas dan 7 Ide Menu Praktis untuk Keluarga Sehat

Panduan lengkap memilih telur segar berkualitas, tips menyimpan, manfaat gizi, serta 7 ide menu telur praktis untuk keluarga sehari-hari.

👁 75 pembaca Baca arrow_forward

calendar_today 13 Agt 2026 schedule 1 mnt

Cara Menyimpan Ikan dan Seafood Segar di Rumah: Tips Agar Tidak Amis dan Tahan Lebih Lama

Panduan lengkap menyimpan ikan dan seafood di kulkas serta freezer agar tetap segar, tidak amis, dan aman dikonsumsi. Cocok untuk rumah tangga dan UMKM kuliner.

👁 72 pembaca Baca arrow_forward

calendar_today 12 Agt 2026 schedule 1 mnt

Tips Membuat Nasi Goreng Enak: Nasi Tidak Lembek dan Bumbu Meresap

Panduan praktis membuat nasi goreng rumahan yang butirannya terpisah, bumbu meresap, tips api besar, variasi, pelengkap, dan ide usaha kuliner.

👁 125 pembaca Baca arrow_forward

calendar_today 12 Agt 2026 schedule 1 mnt

Tips Membuat Bakso Kenyal: Rahasia Adonan dan Kuah Kaldu Gurih

Panduan praktis membuat bakso kenyal di rumah: tips adonan dingin, proporsi tepung, teknik merebus, kuah kaldu gurih, variasi, dan ide usaha kuliner.

👁 223 pembaca Baca arrow_forward

calendar_today 12 Agt 2026 schedule 1 mnt

Tips Memilih Daging Sapi Segar: Ciri-ciri Berkualitas, Cara Menyimpan, dan Ide Menu Lezat

Panduan lengkap memilih daging sapi segar berkualitas, ciri-ciri yang harus diperhatikan, cara menyimpan di kulkas dan freezer, manfaat gizi, serta ide olahan praktis untuk keluarga.

👁 138 pembaca Baca arrow_forward